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精品酒店管理者与被管理者的关系

文章出处:博仁设计责任编辑:born发布日期:2019-03-01

      精品酒店管理工作同其它管理工作一样,应该是先管好人再管好事。而我们都知道,在管理工作中,难管的也恰恰是管人。因为所有的事情都是由人来做的,人的思想观念如何?工作作风如何?特别是精神面貌如何?都影响到做事的质量与结果。

一、指导与指责——指导比指责更重要

       所谓的领导,其中就具有“领路、领引、导向、指导”的含义。作为一名管理人员在下级的面前就应该是一面旗帜,使下级能够看到工作的方向。领导应该像一名老师一样,不断地提示、帮助下级,不断改进工作、不断提升水平。

二、表扬与批评——表扬比批评更重要

    批评是管理中不可缺少的一项管理内容,上级对下级的工作不满意、或是下级做错了事情上级提出批评也是很正常的。问题是要学会批评,要使批评产生一种动力,而不是使对方泄气,更不能产生消极的情绪。这就需要批评时要掌握批评的技巧。要注意批评时要有理有据、要实事求是、要讲究场合、要以理服人。

三、服务与控制——服务比控制更重要

    控制是管理活动的五大职能之一(计划、组织、控制、激励、领导),管理者要从管理的角度来控制一个事物的起因、发展及结果的全过程。如对员工的活动进行监督, 对资产、经营活动的监督、对质量全过程的控制等等。其目的是使企业能够按照确定的那个目标与方向健康地发展。但是在实际工作中,人们往往忽略了上级为下级服务的职能,严重的是形成了控制与被控制之间的矛盾。

四、样板与制度——样板比制度更重要

     绝大多数的企业都有一套完整的制度,可这些制度基本上都是些文人闭门造的车、或是照搬照抄一通的产物。制度定完了,大多都是写在纸上,或是放在柜里挂在墙上,束之高阁,给上级检查或参加评比充门面用的,符合实际或真正应用的并不多。

五、留人与招人——留人比招人更重要

    在企业开业当初,招人是主要矛盾,那就是需要什么样的人?在哪里招人?如何吸引人来?人招来了留住人就是主要矛盾了。我们应该最大限度地为员工创造一个个人发展的空间。要从物质需求和精神需求两个方面来培养人、感召人、激励人、用好人。使员工认同企业,与企业同甘苦共患难。

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