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精品酒店设计公司浅谈酒店经营管理

文章出处:博仁设计责任编辑:born发布日期:2018-04-09

一、投资酒店并不一定全是赚钱的。

      酒店的运营是一项复杂的系统化工程。并不是简单的盖好房子后,就一定会有来住的。即使房量再少,只有10间,也不一定会因为房量少,就可以天天客满赚钱。

      投资酒店,并不是一次投资,永久收益的。一旦开业,相应的运营成本也会不断地支出。精品酒店设计公司发现随着时代的发展,人们的审美观念在不断变化,建筑工艺也在变化,人们对酒店的需求侧重点也在不断变化。

二、酒店的房价由各种因素影响

    酒店的房价,并不是投资人想定多少就定多少的。精品酒店设计公司建议酒店的房价要考虑成本、市场、经济形势、购买力、客流量等因素。

三、不要以单纯的营收业绩为追求

    酒店的客房数量,决定了酒店营收的上限。在市场供不应求时,酒店的单价提升会带来短暂性的营收上涨。但放在全年来看,总体性的营收是不会有太多上涨的。酒店的营收会随着酒店的年限,呈现逐年下降趋势。这是由于硬件设施的不断老化折旧决定的。精品酒店设计公司认为那种认为酒店开得越久,业绩会越来越高的观念是完全错误的。

 

四、酒店投资人认为自家酒店最好,是错误的。

    投资人在投资酒店时,通常会将酒店视同为自己的亲身孩子一样,认为哪儿都很好。进而一厢情愿地认为自己的酒店是最好的,完美无缺的。这就造成了对市场真实情况的屏蔽,整天呆在家里进行闭门造车,瞎指挥瞎决策。精品酒店设计公司建议:知己知彼,百战百胜。只有虚怀若谷,方知前进方向。

五、酒店运营管理,管理得是什么

       精品酒店设计公司总结酒店日常运营管理,主要是为了确保酒店正常稳定的运转。通过不断地关注日常工作听每一个细节,来确保最终整体大局的走向正确。酒店的运营管理,做的就是每天的日常细节,一点一滴。有的酒店投资人认为,酒店在某几个月,天天满房,生意火爆,根本不需要管理。在这个时候,就完全感觉管理人员是多余的,不想多出管理人员那么工资。等到生意惨淡时,又突然意识到或迫切地想要找一个人来管理一下,提升营收。疏不知,任何事情都不可能一蹴而就,立竿见影。生意的稳定或火爆,正是由于平时的一点一滴积累起来的。生意的下滑,也是一点一滴损失掉的。

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专业设计领域:精品酒店设计、民宿客栈设计、餐饮空间设计、办公空间设计、品牌连锁店设计、文化创意空间等商业空间设计

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综合设计领域:艺术陈设、照明设计、VIS视觉艺术。

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