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精品酒店经营管理的建议

文章出处:博仁设计责任编辑:born发布日期:2018-07-11

就目前而言,精品酒店的管理机制已经比较成熟,但仍有上升和改进的空间,以下是给精品酒店业主的一些建议。

1、有限度地利用社交媒体宣传

在酒店营销中,利用网红在社交媒体上宣传不失为一种有效的营销手段。但在社交媒体上的花费不可太多,当网红过气,在社交媒体上投入太多资金就显得有些傻气了。

2、爱心咖啡

使用咖啡机是一个不错的选择,特别是当酒店为早起的旅客准备爱心咖啡时。在大堂提供早餐前,没有什么比清晨5点能喝到热乎乎的咖啡更惬意的事情了。

3、极简主义不等于不提供服务

极简主义在近几年很流行,也很受旅客欢迎,但极简主义不等于不提供任何服务。即使在最简单的环境下,好客、舒适、温暖这些基本元素还是不可或缺的。

4、注意酒店零售的度

酒店零售近年来在酒店业的发展趋势很好,这侧面向旅客反映了酒店品牌的价值观。但是,酒店零售也需要被监管和控制,不可任其发展到充斥着整个酒店,这会给客人带来不好的体验感。酒店管理者需要掌握好酒店零售发展的度,当酒店房间看起来像是一个杂货店时,整个房间都会被货币化,那么这离你的客人抛弃你也不远了。

5、不要忽视旅客对纸张的需求

纸张对旅客来说极其重要,所谓“纸张”包括房间里的记事簿,邮寄的明信片,以及每天的日报。每一家酒店都正在尝试让客人下载酒店新闻阅读app,但旅客们更钟爱在酒店大堂阅读纸质版日报。

6、避免酒店的噪音污染

有些酒店兼饰两角,因此夜生活也十分丰富。但是如果深夜也有击鼓跳舞唱K的,酒店方则需要对此制定一定的计划,避免打扰喜欢安静的旅客休息。

7、贴心的服务

使用一个非常简单的邮件地址,为客人提供最简便的方式打印行程,例如frontdesk @ XYZ。此外,打印系统支持本地信息服务(比如微信,Line等),也能为客人提供极大的方便。

8、提供本地服务

为客人提供晨跑地图,以及印刷当地地图会给客人带来极大的方便。当然,提供接送机服务,也能给客人留下极好的印象。

9、酒店室内使用暖光灯

      注意酒店室内使用LED灯照明,因为有些灯光是冷光,会让客人感觉到不舒适。而暖光灯是自然光,会给客人热情的心理暗示。

10、提供独特的欢迎服务

当客人进入房间时,无论是放在床上的欢迎语,还是放置床头的薰衣草安神香囊,或者是有趣的录音,都会让客人感到宾至如归,因为这些小小的举措会制造一种平和的氛围。

11、建立旅客与酒店的信任感

  我一直认为迎宾员能够为酒店带来极大的价值,他们是旅客进入酒店直接接触到的第一批员工,是旅客对酒店的第一印象,也是旅客与酒店信任关系的关键桥梁。因此,迎宾员所能做的远远比工作职责多得多。  

12、播放舒适的音乐

在酒店大堂播放舒适的音乐可以为来到酒店的旅客营造一种放松的环境,但如果音乐选得不尽如人意,则会带来超过十倍的负面效果。

13、不要忽视那些生活必需品

当酒店能够为客人提供一些生活必需品时,给客人带来的会是惊喜,不管是简单的三明治,工具箱还是肠胃药。其实没有旅客会因为酒店不提供阿司匹林而起诉你,但如果酒店能帮助旅客免去深夜跋涉去医院的不方便,客人将会十分感激。

14、提供“借出”服务

“借出”服务包括很多,比如图书、DVD、CD等等。酒店“借出”机制并不需要很庞大,即使“借出”机制很小,内容也不算很多,也能为客人带来极好的体验感。

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综合设计领域:艺术陈设、照明设计、VIS视觉艺术。

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关键词: 精品酒店管理
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