店面装修的空间规划设计一直以来都是一个重要的设计元素,尤其是餐饮店面更需要注重空间设计的重要性。现在的餐饮业,人们不光会注重美食的口味,还注重享受体验,餐饮也得有一个良好的环境。因此,还得在店面装饰设计上下足功夫。作为专业餐饮设计公司,沈阳金泽装饰专注于餐饮空间设计与装修数十年,熟懂餐饮运营和管理流程,今天来为大家分享特色餐饮店装修设计的要点。

1、店面设计风格与目标人群契合
不同类型的店铺所针对的消费人群不一样,不同地理位置的人群,喜好属性也不一样,所以在店面设计上,需充分考虑目标客群的喜好以及接受程度。例如在儿童城内的餐饮店,多以带孩子的家庭为主,温馨、舒适以及干净的家庭餐厅感觉更适合,不太合适选择工业以及前卫的装修风格。

2、明确店面定位进行空间设计
·一般来说,在众多店面类型中,快餐店尤其是需要注意的。快餐店的特点为就餐高峰更为集中,而且容单价低,因此就需要提高翻台率。那么店面装修的舒适度设计就需要做取舍,让顾客在店内的就餐时间轮转。

3、餐饮后厨空间设计要合理
很多商家都认为餐饮店面的设计应最大化的增加前厅的设座量、顾客承载量以及空间舒适度,进而缩小后厨的空间占比。其实这样设计真的是大错特错。后厨规划更应注重空间大小以及动线布局,这将直接影响着出餐的效率,间接影响到前厅的翻台率。后厨空间设计如果不一开始就设计好,后期再进行更改,既影响餐厅营业,也影响时间和更高成本。

4、空间灯具的选择非常重要
灯光是烘托餐饮空间气氛的有效手段,需要结合合理的布局才能达到良好的效果,例如餐桌上方合适的距离做顶灯或者吊灯。对用餐者的面部给光制造气氛,通常采用餐桌上方的灯具整体照明,用射灯打到餐椅上,表现出一种温暖舒适的用餐环境。提前设计好灯具,将有助于未来经营节省电量,并且要呼应整体的设计风格。


合肥特色餐饮店装修设计

往期推荐:

如果你想做好一家快餐店装修设计,你要注意什么?

专业餐厅装修分享: 茶餐厅设计功能属性要求

中餐厅设计过程中如何考虑到店内通道的问题

儿童餐厅设计的主题性具体表现在哪些方面?


声明:我们致力于保护作者版权,部分文字/图片来自互联网,无法核实真实出处,如涉及版权问题,请及时联系我们删除。从网站转载本文至其他平台所引发一切纠纷与本平台无关。支持原创。如若侵权请联系185-1639-5517删除。

 

博仁设计BORN

上海博仁设计(全称上海博礼仁建筑设计有限公司)从事室内设计15年,始终坚持以独特的文化设计品位、完善的全程设计服务,来配合客户达成品牌化标杆企业的发展为目标。

博,取孔子《论语》“博学而笃志,切问而近思,仁在其中矣。”喻谦恭的奉献于设计事业的理想,并踏踏实实,一心一意,坚持不懈,勤耕不缀;

仁,仁者,爱人。仁义。旨用心对待客户,真诚,认真。

博仁理念PHILOSOPHY

做“勤奋执着真诚的设计者”,永远怀着做一个项目,树一个口碑,交一帮朋友的虔诚心态,在设计这条道路上,充满信心坚定前行的信念。

设计服务 SERVICES

设计服务:精品酒店设计、民宿微酒店设计、特色餐饮空间设计、写字楼办公空间设计、会所设计、展厅空间设计、品牌商业连锁等设计项目及大型公建的室内设计。


联系博仁Contact us

上海设计中心:上海市华江路1078号,北虹桥时尚创意园S-2#2F

合肥设计中心:合肥市潜山路888号,百利中