中式餐厅一直以来备受餐饮市场青睐,当然北京中式餐厅设计风格多种多样,那从设计的角度来说,到底中式餐厅设计说明有哪些呢?中式餐厅设计要求又有哪些呢?


北京中式餐厅设计说明要求一:餐厅餐台和餐椅的选择。

北京中式餐厅设计对于餐台的选择相对比较随意、融洽,不比西式餐台,因此,中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台,而且不会一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之间,而应该根据自己家庭的实际情况来选择。


中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同,除了以功能性和对餐桌的匹配外,对造型也有一定的要求,以契合中国传统文化,还有是色彩方面,一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐着的时候应该使人略微靠后。


北京中式餐厅设计说明要求二:餐厅建筑的设计。

餐厅门头的结构要结合餐馆原有的建筑结构进行设计,最好能利用原有结构,这样可大大减少装修费用。常见结构有中国传统的飞檐、斗拱,适于经营任何中式正餐的餐馆。


建筑材料一般使用普通的建筑瓦,高档的酒楼使用琉璃瓦。传统的风格有很好的效果,但一定要注意选择相应风格的门,最好配木框门,如果配铝合金或塑钢门,就会使人感到不伦不类。


采用弧形门头显得大方、现代,门也比较好配。门头装饰材料最好不要用玻璃,玻璃幕墙虽很气派,但中小餐馆的门面相对较小,使用玻璃反而显得寒酸。


北京中式餐厅设计说明要求三:餐厅内灯具的选择。

中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些,主要是要与餐厅的整体装饰风格一致,达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求,当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。


北京中式餐厅设计说明要求四:餐厅色彩搭配。

中式餐厅的色彩应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主,以此来营造洁净、淡雅的气质,增强人们就餐时的舒适感,增加食欲,同时,一般中式餐厅还会在周围增加一些绿色植物。


色调要考虑自然光,尤其是阳光和室内灯光照射,以及装饰材料不同带来的差异,可选用同色系的色调,也可选用不同色系的色调,一般以明亮色为好,能使餐馆显得清洁、干净、簇新。暗淡色则易使建筑物显得破旧;但若要表达历史悠久的主题而刻意仿旧则另当别论。


色调设计应能表达餐馆的主题,因为在外部,突出主题比渲染气氛更能体现餐馆的特色。


中餐厅是我国的特色餐饮场所,绝大部分人都是选择中餐厅吃饭。大家都想在品尝美食的时候有一个舒适优雅的环境,中餐厅设计的特色也能让我们在进餐的时候心情愉悦,而且中餐厅设计体现了我国的传统特色。


以上关于中式餐厅设计说明及具体要求有哪些就分享到这里,目前生活中的中式餐厅数量有很多,早已经成为餐厅装修设计的大体趋势。

北京中式餐厅设计

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